Материалы публикаций в СМИ |
Тематические публикации в СМИ, все о пищевых ароматизаторах |
|
|
|
Опыт использование ароматизаторов «Свитфил» в кондитерских изделиях
|
Опыт использование ароматизаторов «Свитфил» в кондитерских изделиях
Член совета директоров ООО «Вкусаром», К.т.н., Бутаков К.А. |
Произвести качественные и недорогие кондитерские изделия в настоящее время невозможно без использования пищевых ароматиазторов. Кондитерские производства потребляют в настоящее время большую часть «сладких» ароматизаторов. Компания «Вкусаром» разрабатывает и внедряет качественные и недорогие пищевые ароматизаторы «Свитфил».
Произвести качественные и недорогие кондитерские изделия в настоящее время невозможно без использования пищевых ароматиазторов. Кондитерские производства потребляют в настоящее время большую часть «сладких» ароматизаторов. Компания «Вкусаром» разрабатывает и внедряет качественные и недорогие пищевые ароматизаторы «Свитфил». Преимуществами их применения являются великолепный вкус получаемого лакомства при относительно невысокой цене. Мы решили систематизировать успешный опыт наших потребителей по применению ароматизаторов «Свитфил» в кондитерских производствах и передать его Вам - нашим потребителям.
Применение ароматизаторов для различных видах карамели обобщено в Таблицах 1-4. Ароматизатор вносится на стадии охлаждения и обработки карамельной массы.
|
Дата: 2013-02-28 13:21:15
Размер: 232.8 Кб
Скачано: 2233
|
Вернуться |
Список категорий |