Союз мороженщиков России
Союз мороженщиков России
 Союз мороженщиков России – это объединение организаций, осуществляющих производство и реализацию мороженого и замороженных продуктов, обеспечивающих производство сырьем, оборудованием, вспомогательными материалами, хранение, доставку и рекламу продукции; оказывающих информационные, финансовые и другие услуги, то есть любых организаций, действующих на рынке мороженого и замороженных продуктов, создающих его инфраструктуру и разделяющих цели и задачи Союза.
Членами Союза являются: более 170 юридических лица, в том числе 9 объединений производителей мороженого, 55 производителей мороженого, 5 торговых предприятий, 29 поставщиков сырья и ингредиентов, 44 производителей и поставщиков оборудования и упаковки, 11 научно-исследовательских институтов и учебных заведений, 9 газет и журналов. Среди членов Союза 30 иностранных компаний.
В структуре Союза:
- Попечительский совет, Институт холодильных систем и пищевых производств, НПО «Технохолод», пресс-центр, редакция газеты «Мороженщик России»;
- дирекция выставки «Мир мороженого и холода»;
- экспертный совет по оборудованию, экспертная группа по масложировым системам;
- общественные комитеты по технической политике; образованию и профессиональному мастерству; выставочно-ярмарочной деятельности; ингредиентам; по согласованию взаимодействия производителей мороженого и торговых организаций;
- комиссия по дегустации и оценке качества мороженого и замороженных продуктов; комиссия по оценке дизайна и упаковки продукции; комиссия по оценке оборудования; комиссия по оценке сырья и ингредиентов.
|